วันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2568
อาจารย์อรรณพ ชัยวุฒิ คณบดีคณะบริหารธุรกิจ อาจารย์มนชนก อุปะทะ หัวหน้าโครงการ อาจารย์ธนวิน สุวรรณ และอาจารย์กฤษยา มะแอ เข้าเยี่ยมชม ภูพันนา คาเฟ่ ได้รับเกียรติบรรยายโดย คุณ ภัทรนันต์ สุดประเสริฐ ผู้บริหารภูพันนา คาเฟ่ และภูพันนา อคาเดมี่ เกี่ยวกับกาแฟพิเศษ (Specialty coffee) ในทุกกระบวนการตั้งแต่การปลูก การดูแลรักษา การคัดเลือกเมล็ด การแปรรูป พร้อมทั้งตอบคำถามเกี่ยวกับการพัฒนามาตรฐานคุณภาพกาแฟพิเศษของไทย ซึ่งคาดหวังว่าจะเป็นการยกระดับคุณภาพกาแฟของประเทศไทยสู่การเป็นกาแฟพิเศษอย่างมีมาตรฐานต่อไป
|
|
